In unserer langjährigen Tradition als Deutschlands erster Nudelmacher - seit 1793 - dreht sich bei uns alles um die Teigwaren. Im geografischen Mittelpunkt Deutschlands - Erfurt - haben wir uns auf die Großserienproduktion von Nudeln und Pasta aller Art für den Lebensmitteleinzelhandel und die weiterverarbeitende Industrie spezialisiert. Mit unseren hochmodernen Produktionsanlagen sind wir in der Lage über 100 verschiedene Nudelformen, sowie weitere individuelle Anfragen zu realisieren. Mit einer Jahresproduktion von über 100.000 Tonnen Teigwaren sind wir der mit Abstand größte Nudelhersteller Deutschlands.